Simone à Versailles !

Pour ce deuxième épisode de notre voyage au cœur de Versailles, les résidents ont été invités à sortir des murs du château pour explorer ses somptueux extérieurs. Un moment de découverte et d’émerveillement partagé autour des jardins à la française, des fontaines majestueuses, de l’orangerie et du célèbre Grand Canal, théâtre des plus grandes fêtes royales.
Guidés par les images et les récits, nous avons arpenté les allées dessinées par Le Nôtre, jardinier de Louis XIV, qui a su transformer les terres marécageuses en un chef-d’œuvre de symétrie et de beauté. Les fontaines, véritables prouesses techniques de l’époque, ont fasciné les résidents autant qu’elles émerveillaient les invités du Roi-Soleil. L’orangerie, avec ses essences venues du sud, a également séduit par son élégance et son ingéniosité.
Mais Versailles, ce n’est pas seulement le faste architectural : c’est aussi un art de vivre. Nous avons ainsi découvert comment Louis XIV a influencé les habitudes alimentaires des Français. Sous son règne, de nouveaux produits gagnent les tables nobles avant de se démocratiser : le chocolat, venu des Amériques, devient une boisson prisée à la cour ; la consommation de légumes se développe, en particulier grâce aux jardins potagers royaux, soigneusement entretenus.
Ce fut aussi l’occasion de revivre les grandes fêtes organisées sur le Grand Canal, où l’on pouvait admirer ballets nautiques, feux d’artifice et joutes sur l’eau. Ces moments d’exception reflétaient la volonté du roi de faire de Versailles un symbole de puissance… et de plaisir.
Un bel épisode, riche en découvertes, qui a éveillé les sens et la mémoire, et qui a permis, une fois encore, de voyager dans le temps, ensemble.